Tejturmix

Péter Dani blogja

Tökéletes forró csokoládé villámgyorsan

4 személyre

Hozzávalók:
0,5 liter zsíros tej (vagy a kedvenc tejed, pl.: kókusztej, mandulatej, szójatej)
50 g jó minőségű étcsokoládé
2 evőkanál akácméz
csipet só
csipet fahéj
csipet frissen reszelt szerecsendió

Díszítéshez:
mályvacukor (a házi mályvacukrom receptjét IDE KATTINTVA elérheted)
szárított levendula ág
frissen reszelt szerecsendió

dsc06812.JPG

A tejet egy tapadásmentes nyeles forralólábasba mérjük, beletesszük a sót, a fahéjat és a szerecsendiót. Habzásig felforraljuk és levesszük a tűzről. Beletördeljük a csokoládét és belecsorgatjuk a mézet, majd mindkettőt feloldjuk a tejben folyamatos kevergetéssel. Visszatesszük a tűzre, újra felforraljuk és már kész is. Forrón bögrékbe, poharakba öntjük, rádobunk pár pillecukrot és beletűzünk egy szál levendulát. Azonnal fogyaszthatjuk is!

dsc06818.JPG

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása