Tejturmix

Péter Dani blogja

Quiche

img_1135.jpeg

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető reggeli pite, ami után biztos, hogy mindenki azt fogja gondolni, hogy hajnal óta a konyhában sertepertélsz, pedig az egészet csak egy fél óra volt összedobni.

Hozzávalók:

  • 1 csomag (300 g) Tante Fanny quiche tészta
  • 5 db tojás
  • 300 g habtejszín
  • 120 g reszelt sajt
  • 150 g maradék grill csirkerész, felkockázva
  • 1 marék friss spenót
  • 2 teáskanál fokhagymagranulátum
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • ízlés őrölt szerecsendió, só és bors

Egy, körülbelül 28 cm átmérőjű piteformát kibélelünk a tésztával, villával sűrűn megszurkáljuk és betoljuk a 200°C-ra előmelegített sütőbe 10 percre. Közben a töltelékhez az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. A keveréket az elősütött tésztára öntjük és visszatoljuk a sütőbe, amit közben 180°C-ra mérséklünk. Addig sütjük, amíg kicsit megemelkedik a töltelék és már a pite közepe sem remegős. A pitét a formában hagyjuk langyosra hűlni, majd egy éles késsel felszeleteljük és fogyaszthatjuk is. Jó étvágya

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása