Ha az önkéntes házi karantén idején már minden négyzetmétert kitakarítottál, remek délutáni program lehet a kelt tésztákkal való kísérletezés. A blogon két féle kenyér és számos péksütemény található, amiből érdemes lehet szemezgetned. Most ropogós héjú, belül foszlós tejes kiflit készítettem és hoztam el nektek hozzá a receptet.
10 darabhoz:
- 450 g BL55 búzafinomliszt
- 50 g BFF55 búzarétesliszt
- 5 g tengeri finom só
- 200 g ...