Isteni karfiol alapú pizza - gyors házi szósszal, sajttal és füstölt sonkával. Ráadásul gluténérzékenyek és diétázók is bátran fogyaszthatják.
Az alaphoz:
- 1 kisebb fej karfiol
- 1 db tojás
- 100 g reszelt trappista sajt
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk szárított oregánó
- só, bors
A karfiolt lemossuk, kisebb darabokra vágjuk és késes konyhagépben összeaprítjuk. Hőálló tálba tesszük, műanyag fóliával szorosan lefedjük és a mikróba ...