Tejturmix

A titkos hozzávaló mindig te leszel

Színes almachips

Ajánlott természetes ételfestékeket használni!

Kb. fél gáztepsihez
Hozzávalók:
1 db közepes méretű alma
15 g levélzöld vagy 15 g sötétpiros természetes ételfesték
fél citrom leve

img_0755.JPG

Előmelegítjük a sütőt, "alsó-felső sütésen" 100°C-ra. Az almát hosszában hajszálvékonyra szeleteljük - vagy az uborkagyalut segítségül hívhatjuk - héjával és magházával együtt. Egy kis müzlistálba tesszük a szeleteket, ráöntjük a 15-20 g természetes ételfestéket, ráfacsarjuk a fél citrom levét és alaposan összekeverve, 30 percig hagyjuk pácolódni. Ha letelt a fél óra, a gáztepsire sütőpapírt teszünk és szorosan egymás mellé ráfektetjük az almaszeleteket, amiről a fölös festéket konyhai papírtörlővel leitattuk. Betesszük szárítani a sütőbe és 1,5 óra múlva egyesével megforgatjuk mindegyik szeletet és további 1,5 órát szárítjuk. Kihűtjük a chipset és papírzacskóban tároljuk.

A színezéshez a Desszertmester.hu természetes ételszínezékeit használtam.

img_0756.JPG

 

A bejegyzés trackback címe:

https://tejturmix.blog.hu/api/trackback/id/tr3811807371

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

Baking Hits

logo_2x.png