Tejturmix

Péter Dani blogja

Sütőporos pogácsa

13fac1e1-0902-4013-afb3-fdcecb971790.jpeg

Ha váratlan vendégek jelentkeznek be, vagy egyszerűen csak nincs kedved vagy időd élesztős pogácsával pepecselni, akkor neked találták ki ezt a receptet. Nagyon finom, omlós és ízekben gazdag pogácsa, amiről senki nem mondaná meg, hogy sütőporral készült.

20200617_171743-01.jpeg

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 1 tk só
  • 410 g tejföl
  • 100 g puha vaj
  • 15 g sütőpor
  • 120 g reszelt sajt

A sajt kivételével a hozzávalókat a konyhagép üstjébe mérjük és alaposan összedolgozzuk. A kapott tésztát enyhén lisztezett felületen kézzel picit átgyúrjuk és 1 cm vastagságúra kinyújtjuk. Egy, kb 3-3,5 cm átmérőjű kerek szaggatóval kiszaggatjuk és mindegyik tetejére halmozunk egy keveset a reszelt sajtból. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire sorakozt atjuk és betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe 20 percre, illetve amíg aranybarna lesz. A tepsin hagyjuk kihűlni.

20200617_171812-01.jpeg

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása