Tejturmix

A titkos hozzávaló mindig te leszel

Diétás gyümölcsös muffin

20201023_164043-01.jpeg

A következő egy nagyon egyszerű recept, amit bárki nyugodtan fogyaszthat, aki odafigyelne az alakjára, de a finom sütikről nem szeretne lemondani.

12 darabhoz:

  • 3 db tojás
  • 100 g eritrit (melynek édesítő ereje 60-80%-a a sima kristálycukornak) 
  • 150 g zabtej
  • 1 db pürésített banán
  • 150 g zabliszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 100 g mirelit erdei gyümölcs

Az egész tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel, majd elkeverjük benne a tejet és a banánt. Hozzászitáljuk a zablisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat, majd alaposan összekeverjük. Eléggé folyós tésztát fogunk kapni, de így jó. A masszát elosztjuk a papírkapszlikkal bélelt muffintepsi mélyedéseiben. Mindegyikre teszünk egy evőkanállal a fagyos gyümölcsből és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre, illetve tűpróbáig. A tepsiben, 1-2 óra alatt hagyjuk teljesen kihűlni.

20201023_164101-01.jpeg

20201023_163928-01.jpeg

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

Baking Hits

logo_2x.png

süti beállítások módosítása