Tejturmix

Péter Dani blogja

Diétás túrógombóc

20210804_131841960_ios.jpg

Ha valami könnyű, frissítően üde desszertre vágysz, de számolod a kalóriákat, neked találták ki ezt a magas fehérjetartalmú, hamis túrógombócot.

41 kcal/db

20 db gombóchoz:

  • 400 g cukormentes kókusztej
  • 75 g búzadara
  • 45 g eritrit
  • 1 csipet só
  • 220 g zsírszegény túró
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 tk vaníliaesszencia

Egy kis lábasba mérjük a kókusztejet, a búzadarát, az eritritet és a sót. Közepes lángon, folyamatosan kevergetve egy egészen sűrű tejbegrízt főzünk belőle. Legyen annyira sűrű, hogy szinte vágni lehessen, majd hűtsük hidegre. Keverjük össze alaposan a túróval, a citromhéjjal és a vaníliával.

  • 12 db korpovit keksz
  • 20 g eritrit
  • 1 tk őrölt fahéj

A kekszet daráljuk le és keverjük össze az eritrittel és a fahéjjal. A túrós masszából formázzunk diónyi nagyságú gombócokat és forgassuk meg a darált kekszben. Tálaljuk magában vagy cukormentes sziruppal/lekvárral.

A recepthez az ötletet Szilu YouTube videója adta, innen is köszönet neki!

20210804_131913210_ios.jpg

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása