Tejturmix

Péter Dani blogja


Császármorzsa
Császármorzsa

6-8 adaghoz

Hozzávalók:
az elején mérőpoharat használunk az alapanyagok kiméréséhez
2,5 dl búzadara
2,5 dl búzaliszt
5 dl zsíros tej

1 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart belseje/1 teáskanál vaníliakivonat
25 g vaníliáscukor
75 g kristálycukor
5 db tojássárgája

5 db tojásfehérje
50 g kristálycukor

vaj a sütéshez

img_1252.JPG

A búzadarát, a búzalisztet és a tejet egy tálba mérjük, habverővel simára keverjük és a ...

Meggyes-tejfölös piskóta vaníliaöntettel
Meggyes-tejfölös piskóta vaníliaöntettel

18 cm-es tortaformához

A tejfölös piskótához:
2 db tojás
125 g porcukor
150 g tejföl
150 g liszt
fél csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 teáskanál vaníliakivonat

A tetejére:
100 g magozott meggybefőtt, lecsepegtetve
1 evőkanál nádcukor
zsemlemorzsa

A vaníliaöntethez:
fél csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
2 evőkanál cukor
1 teáskanál vaníliakivonat

A forma kenéséhez:
liszt
vaj

A tálaláshoz:
porcukor

dsc06458.JPG

A sütőt előmelegítjük 190°C-ra, ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása