6-8 adaghoz
Hozzávalók:
az elején mérőpoharat használunk az alapanyagok kiméréséhez
2,5 dl búzadara
2,5 dl búzaliszt
5 dl zsíros tej
1 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart belseje/1 teáskanál vaníliakivonat
25 g vaníliáscukor
75 g kristálycukor
5 db tojássárgája
5 db tojásfehérje
50 g kristálycukor
vaj a sütéshez
A búzadarát, a búzalisztet és a tejet egy tálba mérjük, habverővel simára keverjük és a ...