7 golyóhoz:
- 150 g sütőtökpüré (sült tök, pürésítve)
- 50 g zabpehelyliszt
- 50 g vaníliás fehérjepor
- 40 g cukormentes fehércsoki
- 5 g kókuszzsír
A sütőtökpürét összekeverjük a liszttel és a fehérjeporral és hagyjuk állni 15 percig. 7 db golyót formázunk belőle és betesszük a hűtőbe 30 percre. A csokit megolvasztjuk a kókuszzsírral és megcsíkozzuk vele a golyókat, majd újabb 5 percre betesszük a hűtőbe.