Tejturmix

Könnyed, frissítő tápiókapuding egy nagy adag szederrel és kókuszos chia maggal.

8 adaghoz

A tetejére:

• 200 g kókusztej
• 2,5 ek chiamag
• 2 ek kókuszreszelék
• 1 ek akácméz

Minden hozzávalót összekeverünk egy kis tálkában és - műanyag fóliával lefedve - hűtőbe tesszük éjszakára.

A tápiókapudinghoz:

• 100 g apró szemű tápiókagyöngy 
• 300 g víz
• 150 g szeder
• 500 g kókusztej
• 1 db citrom reszelt héja
• 60 g ...