Az egyik kedvenc házi jellegű sü teményem a fahéjas amerikai almás pite . Mostanában viszont reneszánszát él i nálam ez a régimódi, házias változata is . Nálunk az összes generáció ez en recept alapján készíti , amit most veletek is megosztok.
A tésztához:
- 400 g liszt
- 150 g porcukor
- 150 g zsír
- 6 g sütőpor
- 200 g tejföl
- csipet só
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle és műanyag fóliába csomagolva ...
