Tejturmix

Péter Dani blogja


Klasszikus madártej
Klasszikus madártej

20180213_113204-01.jpeg

Néha nem kell sok a boldogsághoz, ez igaz a desszertekre is. Az egyik kedvenc édességem a jól behűtött madártej, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. A legnehezebb része biztos az, hogy ki tudjuk várni, míg alaposan lehűl. Miért ne csinálnál egy adagot te is a családnak vagy a barátoknak estére? Mutatok egy jól bevált receptet, ahogy évek óta készítem.

20180213_113237-01.jpeg

Hozzávalók:

  • 1 liter 3,5%-os tej
  • 7 db tojás
  • csipet só
  • 150 g kristálycukor
  • egy ...
Gránátalmás madártej torta
Gránátalmás madártej torta

A szombat esti buliba készülős rutinom kicsit eltér a megszokottól. Szeretek egy frissen készült süti társaságában befeküdni az ágyba a kedvenc Netflix sorozatom elé, ami most mellesleg A Series of Unfortunate Events . Ma egy habkönnyű madártejes torta készült, telepakolva finom gránátalmával. Az ötletet még a Nők Lapja Konyha Desszert ünnepi különszáma adta. Korábban már beszéltem erről az ünnepi nagyon tortás magazinról, azóta is ez a kedvencem tőlük. ...

Madártejes mákosguba torta
Madártejes mákosguba torta

Ez az egyik kedvenc tortám, már több éve készítem az ünnepi időszakban. Tökéletes karácsonyi vacsorához, szilveszteri büféasztalra vagy születésnapra, névnapra. Aki szereti a madártejet és a mákosgubát, biztosan szobrot fog neked állítani, ha megleped ezzel a finomsággal. Minden egyes részletében hordozza ezt a két, örök kedvenc desszertet.

dsc07035.JPG

28 cm-es tortaformához

A mákos-guba alaphoz:
12 db vajas kifli
1 l tej
3 db tojássárgája
100 g vaj
100 g cukor
...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása