Remélem, hamarosan beköszönt az igazi nyár és egy jéggel teli pohárba önthetem a kedvenc házi mentaszörpömet, friss citrommal.
3 liter szörphöz
Hozzávalók:
- 45 g friss mentalevél (mosás előtt mérjük meg)
- 1 kg kristálycukor
- 2,5 l víz
- 1 hüvelyk gyömbér (hámozás nélkül)
- 3 szem szegfűszeg
- 1 kk só
- fél ek citromsav
- 2 db citrom leve
A friss mentaleveleket folyóvíz alatt mossuk meg alaposan. Tegyük egy nagy lábasba, mehet ...
