Nagy bánatomra imádom a kelt tésztás finomságokat, előszeretettel sütöm őket és a túrós táskán keresztül a lekváros buktáig már rengeteg ilyen receptet el is hoztam nektek.
A tésztához:
- 500 g liszt
- 25 g kristálycukor
- 1 kk só
- 100 g vaj
- 25 g friss élesztő
- 5-7 dl tej (amennyit a tészta felvesz)
Az élesztőt egy kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. A liszttel, a vajjal, a sóval és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, ...
