Na jó, tudom, nem kerek, de attól még pogácsa! Nagyon egyszerűen elkészíthető és valami eszméletlenül finom. Meg persze ilyen szép rétegesre sül, mint ha csak egy pékségből vagy cukrászdából rendelted volna.
Hozzávalók:
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a ...
A kávé és az étcsoki kesernyésségét és a téli fűszerek melegségét tökéletesen kiegészíti a melaszos, barnacukros alap. Ízekben és textúrákban nagyon harmonikus, nem túl édes. Az arany csokoládé miatt senki ne érezzen nyomást, nagyon egyszerűen elkészíthető, ezzel emelve a kuglófot az ünnepi asztal díszévé.
Hozzávalók:
Karácsony után legtöbbünk eltelítődött a házi készítésű finomságokkal, legyen az sütemény vagy más főétel. Azonban a nagy kajakoma közepette már gondolkoznunk kell a szilveszter esti menün, vagy a snackeken. Jelen recept inkább az utóbbi lesz - elegáns, ínyenc, az ünnepléshez illő. Pár perc alatt kész van és már lehet is vinni a batyus bálba vagy a házibuliba.
Hozzávalók (24 horpadásos mini-muffin tepsihez) :
