Egy végtelenül egyszerű, profizmust nem igénylő csemege, melynek elkészítése közben egyedül magunk testi épségére érdemes ügyelni.
Hozzávalók (5-6 adaghoz) :
- vaj, a tál kenéséhez
- 200 g kristálycukor
- 5 evőkanál méz
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- Kenjünk ki vajjal, egy nagyjából 20x20 cm-es, hőálló edényt.
- Keverjük össze a cukrot a mézzel egy tapadásmentes forralólábasban.
- Alacsony lángon melegítsük össze, míg feloldódik ...
