Az ízes bukta után a második kedvenc reggeli péksüteményem a túrós táska. Mazsolával és sok friss kaporral, valamint citromhéjjal a kedvencem. A következő recept nem tartalmaz mazsolát vagy kaprot, hiszen sokak nem szeretik, de ha te igen, nyugodtan mehet mindkettő a töltelékbe.
A tésztához:
- 500 g liszt
- 20 g friss élesztő
- 2 db tojássárgája
- 300 g zsíros tej
- 60 g vaj
- 50 g porcukor
- 1 csipet só
A töltelékhez:
- 500 g túró
- 3 ...