Tejturmix

Péter Dani blogja


Egyszerű csoki trüffel
Egyszerű csoki trüffel

20200708_153016-01_1.jpeg

20200708_153110-01.jpeg

A házilag készített trüffelgolyó alig pár alapanyagból áll, mégis minden csokiimádót levesz a lábáról. Kevés munkával elbűvölő bonbonokat varázsolhatsz az asztalra. Celofánba csomagolva remek ehető ajándék is lehet belőle.

20200708_153058-01.jpeg

28 golyóhoz:

  • 340 g étcsoki
  • 45 g vaj
  • 80 g habtejszín
  • 50 g rum/brandy
  • 2 ek holland kakaópor
  • 2 ek porcukor
  • 1 marék pirított dió, apróra vágva

A csokit összeolvasztjuk a vajjal. Elkeverjük benne a ...

Házi Sport szelet
Házi Sport szelet

image2.jpeg

Egy elfeledett, retró nyalánkság, amit mindenki imád. Ezer éve nem ettem házi Sport szeletet, de szerintem még nem is készítettem, viszont egyszerűen szerelembe estem vele. Az egyik kedvenc desszertem lett.

image4.jpeg

Hozzávalók (10-12 szelethez) :

  • 500 g darált háztartási keksz
  • 250 g vaj
  • 200 g zsíros tej
  • 200 g kristálycukor
  • 3 evőkanál, átszitált, holland kakaópor
  • 30 g rum
  • 2 tk vaníliaesszencia
  • 1 tk só

Egy nagy tálba szórjuk a darált ...

Csokis-meggyes keksz
Csokis-meggyes keksz

1_12.jpeg

Nem vagyok oda a kekszekért, főleg nem ezekért az amerikai chocolate chip cookiekért, de ez a csokis-meggyes, középen kicsit ragacsos, a meggytől kicsit fanyar változatért egyszerűen oda meg vissza vagyok. Mindenképpen próbáljátok ki!

0002.jpg

A kekszhez (48 db) :

  • 115 g szobahőmérsékletű, puha vaj
  • 225 g kristálycukor
  • 1 db nagy tojás
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 130 g liszt
  • 50 g holland kakaópor
  • 1 mk só
  • 1/4 tk sütőpor
  • 1/4 tk szódabikarbóna
  • 48 ...
Triplacsokis cupcake
Triplacsokis cupcake

Ez a cupcake minden bizonnyal a hedonizmus kimaxolása . Mennyei duplacsokis muffin alap, rajta egy lágy vaníliás vajkrém, amit ropogós fehércsokoládémáz borít. Ja és   a tetejére még egy darab rahát is került , ami nálam az idei nyár kedvenc csemegéje. Próbáljátok ki ti is!

20170727_141334-01.jpeg

12 darabhoz

A muffinokhoz:
120 g barnacukor
2 db tojás
200 g natúr joghurt
80 g napraforgó olaj
250 g liszt
1 csomag (12 g) sütőpor
0,5 teáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál holland ...

Milka Mousse Torta
Milka Mousse Torta

Múlt héten készítettem ezt a tortát egy csoki imádó 30. születésnapjára. Csak zárójelben jelezném a családomnak, hogy egyszer valaki engem is meglephetne egy ilyen finomsággal. Nyálcsorgatva és fájó szívvel engedtem ki a kezeim közül ezt a szépséget. Na de beszéljünk kicsit erről a nagyon Milkás mousse-ról! Egészen biztosan nem ez a legolcsóbb torta, de ha fontosnak tartod a minőségi alapanyagokat, ennél nincs tökéletesebb választás. Meleg szívvel ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása