Katy Perry, a cupcake-melltartóiról elhíresült popsztár, egy igen csak kreatív módon kezdte el reklámozni Bon Appétit c. kislemezét. Megosztotta velünk a „Világ legjobb cseresznyés pitéjének” receptjét, gyönyörű fotókkal és egy - ma igencsak népszerű - felgyorsított videóval.
Az aranyló tésztához:
500 g liszt
250 g vaj, felkockázva
120 ml jéghideg víz
A szaftos töltelékhez:
850 g cseresznye/meggy, magozott
3 evőkanál vaj
150 g cukor
2 ...
Ilyen csemegék leginkább karácsonykor kerülnek az ünnepi asztalra, de én most annyira megkívántam egy diós-fahéjas sütit, hogy muszáj volt elkészítenem. E gyszerű, ízes, látványos és ebben a hőségben még a tésztánk is nagyon könnyen megkel. Próbáljátok ki ti is és legyen szép napotok!
1 nagy vagy 2 kisebb fonathoz
A tésztához:
500 g liszt
20 g friss élesztő
2 db tojássárgája
3 dl tej
60 g vaj
50 g porcukor
csipet só
A friss élesztőt 5 g ...
