Ma elkészítettem azt a török csemegét, amit a Fehér boszorkány adott Edmundnak a Narnia krónikáiban. Próbáljátok ki ti is! Nagyon egyszerűen összedobható és valami brutálisan finom. Legyen szép napotok!
A citromoshoz (sárga) (9 darabhoz) :
150 g víz
1 evőkanál zselatin por
250 g kristálycukor
1 teáskanál vaníliaesszencia
1/4 teáskanál borkősav
1 db citrom kifacsart, átszűrt leve
3-4 csepp citromsárga, gél állagú ételszínezék
2 evőkanál porcukor
...
Ez a Nutellás sajttorta olyan, mintha egy gourmet cukrászdából érkezett volna. Dekadens, krémes, és nagyon Nutellás. Próbáljátok ki ti is és legyen szép napotok!
24 cm-es tortaformához
A kekszes alaphoz:
240 g zabkeksz
90 g olvasztott vaj
2 evőkanál Nutella
2 evőkanál pirított, darált mogyoró
A Nutellás részhez:
500 g mascarpone
380 g Nutella
300 g habtejszín
100 g porcukor
A tetejére:
100 g pirított mogyoró
Az alaphoz ledaráljuk a zabkekszet ...
