Házi jellegű túrós sütemény, egy egyszerű kis csavarral.
A tésztához:
- 5 db tojás
- 300 g kristálycukor
- 8 g vaníliás cukor
- 125 g víz
- 125 g olaj
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 350 g liszt
- 8 g sütőpor
A tojások sárgáját habosra keverjük a kétféle cukorral. Hozzámérjük a vizet, az olajat, a citromhéjat, a sót, a lisztet és a sütőport és simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és finoman ...
