Minden hobbicukrász és háziasszony receptes füzetében kell, hogy szerepeljen egy tökéletes, alap epertorta. Mutatom, hogy az én füzetemben milyen egyszerű, de nagyszerű csupasz epretorta lapul.
18 cm átmérőjű tortához
A piskótához:
- 4 db tojás
- 250 g porcukor
- 300 g tejföl
- 300 g liszt
- 1 cs (12 g) sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Elkeverjük benne a tejfölt és a citrom héját, majd ...
