Az egyik kedvenc reggelim, amit előző este pár perc alatt összekeverek és másnap reggel fogyaszthatom is. A csokoládé és a mogyoróvaj mellett tökéletes még bogyós gyümölcsökkel vagy olajos magvakkal is.
1 adaghoz:
- 30 g zabpehely
- 1 ek durvára aprított kesudió
- 1 ek chiamag
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj
- 1 tk vaníliaesszencia
- 1/2 db banán, villával összenyomkodva
- 160 g (növényi) tej
Egy befőttes üvegbe mérjük az összes alapanyagot és alaposan összekeverjük. Tegyük a hűtőbe éjszakára. Másnap keverjük át alaposan és tálaljuk egy kevés mogyoróvajjal, kesudióval.