A cím nem megtévesztés és nem is túlzás. Rendkívül puha, foszlós zsemle, melyet megbolondíthatsz a kedvenc magvaiddal. Lehet egy nagy adag körözött, de akár egy hamburger alapja is.
12 darabhoz:
- 200 g zsíros, langyos tej
- 100 g langyos víz
- 60 g olaj
- 1 db egész tojás
- 1 db tojásfehérje
- 2 ek kristálycukor
- 10 g instant élesztő
- 580 g liszt
- 40 g puha vaj
- 1 tk só
A vaj és a só kivételével a konyhagép üstjébe mérjük a ...