Tejturmix

A tomboló hőségben nincs párja egy nagy pohár, házilag készített, görögdinnyés jégkásának.

2x500 ml-hez:

• 1 kg görögdinnye
• 2 db lime leve
• 2 ek méz/agavé/juharszirup
• 80 g víz

A görögdinnyét kimagozzuk, felkockázzuk és nagy tálcára sorakoztatjuk, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Tegyük a fagyasztóba egy éjszakára. Másnap tegyük a megfagyott dinnyekockákat egy erős turmixgépbe vagy késes konyhagépbe. Adjuk hozzá a limelevet, az ...

A tomboló hőségben fokozottan ügyelnünk kell a folyadékbevitelre. Remek alternatíva lehet ez a fanyar, mentás-citromos hűsítő, ami a bolti, cukros üdítőkkel ellentétben tutira oltja a szomjúságot és valósággal felpezsdít.

Hozzávalók (4 pohárhoz) :

• 200 g citromfilé
• 10 g mentalevél
• 50 agavé vagy juharszirup
• 1 liter szűrt víz, vagy szóda

Egy turmixgépbe dobáljuk a citromfiléket, a mentaleveleket, majd hozzá öntjük a szirupot. Bő ...