A vajas és a sajtos kifli után, mutatok egy harmadik variációt is, ezúttal egy mennyei sörkorcsolya formájában.
A tésztához:
- 500 g liszt
- 250 g langyos tej
- 125 g étolaj
- 0,5 ek só
- 25 g friss élesztő vagy 7 g instant
- 1 tk kristálycukor
- 100 g olvasztott vaj
A tetejére:
- 150 g reszelt sajt
- 1 ek köménymag
A langyos tejben felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt a cukor társaságában. Egy nagyobb keverőtálba mérjük a lisztet, ...
