Egész évben nagy rajongója vagyok a minőségi, kézzel készült fagylaltoknak. Sajnos nincs fagyigépem, de ehhez a recepthez garantáltan nincs is rá szükség. Több nap fagyasztás után is krémes állagú marad, nem kell fél órával fogyasztás előtt kivenni a mélyhűtőből, hogy adagolható legyen.
Hozzávalók:
250 g kristálycukor
300 g habtejszín
1 teáskanál só
3 db friss tojás
kókuszchips a tálaláshoz
Egyenletes rétegben beleszórunk 150 g kristálycukrot ...
Ma egy bombajó snack receptet hoztam, amit még időben elkészíthettek az esti bulira vagy a családi filmezéshez. Mindenkinek van egy jól bevált sós rudacska receptje, van, aki zsíros-omlós tésztából, van, aki bolti fagyasztott tésztából készíti. Ez pedig - a szalalkális verzió mellett - az én kedvencem. Telis-tele illatos fűszerekkel, fokhagymával, savanykás joghurttal, édes pirított hagymával és sajttal. Megéri kipróbálni, néha már unalmas tud lennie a ...
Közel másfél hete betegeskedem, de ma végre éreztem magamban annyi energiát, hogy süssek egy rettentően finom narancsos csupasz tortát. A recept már felkerült a blogra, én pedig alig várom, hogy leülhessek a kedvenc sorozatom elé, egy szelettel, ebből a mennyei tortából. Süssétek meg ti is!
18 cm átmérőjű tortaformához - (Természetesen az összes tortám anyaghányada felszorozható vagy leosztható más méretű formákhoz.)
A piskótához:
5 db tojás
100 ...
