Nevetségesen hangzik és lehet, hogy bele is lehet kötni, hogy nem igazi brownie, de minden diétázó nagyon hálás lesz érte.
Négy kerámiahoz/két nagy szelethez:
- 20 g zsírszegény (10-12 %) kakaópor
- 12 g zero whey fehérje (a gyümölcsösökön kívül bármelyik ízű illik hozzá)
- 18 g zabpehelyliszt
- 20 g eritrit
- 1 csipet só
- 1 csipet sütőpor
- 100 g zero kóla
A hozzávalókat csomómentesre keverjük és egy egyadagos, kis sütésálló tálba öntjük a masszát. Toljuk a 190 fokra előmelegített sütőbe - kb. 12 percre. A közepe nyugodtan maradhat remegős, ragacsos, de hagyjuk teljesen kihűlni. Tálaljuk zsírszegény natúr joghurttal, protein pudinggal, friss gyümölcsökkel, cukormentes fagyival. (Süthetitek ti is brulée formában, így fejenként 2-2 kisebb adag jár!