A nosztalgikus hangulatba ringató klasszikus brióssal sincs semmi baj, de egy nagy adag csoki még nem rontott el semmit.
Lentebb görgetve részletes fázisfotókat találsz a tészta megformázásáról.
8 darabhoz:
- 150 g zsíros tej
- 22 g friss élesztő
- 375 g liszt
- 75 g + 1 tk kristálycukor
- 1 csipet só
- 2 db tojássárgája
- 75 g olvasztott vaj
A langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt és az 1 tk cukrot, meleg helyen felfuttatjuk. A ...