Tejturmix

Péter Dani blogja


Gateau St. Honoré torta
Gateau St. Honoré torta

20171101_120841-1-01.jpeg

Nevét, St. Honoré - a pékek és cukrászok védőszentje - után kapta ez a klasszikus francia desszert. Nem egy hagyományos értelemben vett torta, de maga a torta kifejezés igenis helytálló. Kerek alapja egy ropogós leveles tészta korong, rajta élénksárga cukrászkrém, habos profiterollal és savanykás málnakrémmel. A roppanós karamellről nem is beszélve.

20171101_120936-1-01.jpeg 

1 tortához

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 1 csomag friss leveles tészta

A cukrászkrémhez:

...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása