Ellenállhatatlan csokoládés muffin, a tetején, házi karamellel készült hab és egy szem ropogós kókuszchips.
12 darabhoz
A muffinhoz:
- 2 db tojás
- 200 g kristálycukor
- 1 tk vaníliaesszencia
- 50 g olvasztott vaj
- 200 g liszt
- 1 cs (12 g) sütőpor
- 50 g kakaópor
- 200 g tej
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával. Elkeverjük benne az olvasztott vajat. Hozzászitáljuk a sütőporral és kakaóporral összekevert lisztet. ...