Pihe-puha lapos kenyér, lekenve fokhagymás mézzel és sajttal megtömve. Ugyan a majomkenyérben az a jó, hogy könnyen megosztható másokkal, de senki sem fog elítélni ha félrevonulsz az egésszel. Én megértem!
4 főre
A tésztához:
- 1 db tojás
- 20 g kristálycukor
- 3 g instant élesztő
- 200 g liszt
- 3 g só
- 80 g langyos tej
- 30 g puha vaj
Egy tálkában habarjuk el a tojást és tegyünk félre belőle két teáskanállal. A többit pedig ...