Tejturmix

Pofonegyszerű trüffeles cupcake, megspékelve egy kis kókusszal és mogyorókrémmel.

12 darabhoz

A muffinhoz:

• 2 db tojás
• 200 g kristálycukor
• 50 g olaj
• 200 g tej
• 2 teáskanál vaníliaesszencia
• 200 g liszt
• 50 g kakaópor
• 1 csomag (12 g) sütőpor

A muffin-tepsi mélyedéseit kibéleljük papírkapszlikkal, a sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A tojást habosra keverjük a cukorral, majd egy habverővel hozzákeverjük az összes többi alapanyagot. ...

Ez a Nutellás sajttorta olyan, mintha egy gourmet cukrászdából érkezett volna. Dekadens, krémes, és nagyon Nutellás. Próbáljátok ki ti is és legyen szép napotok!

24 cm-es tortaformához

A kekszes alaphoz:
240 g zabkeksz
90 g olvasztott vaj
2 evőkanál Nutella
2 evőkanál pirított, darált mogyoró

A Nutellás részhez:
500 g mascarpone
380 g Nutella
300 g habtejszín
100 g porcukor

A tetejére:
100 g pirított mogyoró

Az alaphoz ledaráljuk a zabkekszet ...