Engem is elért a közösségi médiát végig söprő “ choux -őrület”. Arra lettem figyelmes, hogy mindenki ennek a francia finomságnak lett a megszállottja. ...és nem ok nélkül, valami eszméletlenül finom, egyszerre habos és ropogós. Most elhoztam az én verziómat, próbáljátok ki bátran.
14-16 darabhoz
A ropogós tésztához:
- 35 g hideg vaj
- 40 g kristálycukor
- 40 g liszt
A cukorral elkeverjük a lisztet. Hozzá dobjuk a vajat és ...
