Tejturmix

A titkos hozzávaló mindig te leszel

Egyszerű csoki trüffel

20200708_153016-01_1.jpeg

20200708_153110-01.jpeg

A házilag készített trüffelgolyó alig pár alapanyagból áll, mégis minden csokiimádót levesz a lábáról. Kevés munkával elbűvölő bonbonokat varázsolhatsz az asztalra. Celofánba csomagolva remek ehető ajándék is lehet belőle.

20200708_153058-01.jpeg

28 golyóhoz:

  • 340 g étcsoki
  • 45 g vaj
  • 80 g habtejszín
  • 50 g rum/brandy
  • 2 ek holland kakaópor
  • 2 ek porcukor
  • 1 marék pirított dió, apróra vágva

A csokit összeolvasztjuk a vajjal. Elkeverjük benne a tejszínt és az alkoholt, majd éjszakára, de legalább 4 órára a hűtőbe tesszük. Másnap diónyi golyókat formázunk belőle kézzel és megforgatjuk a választott kakaóporban, porcukorban és/vagy aprított dióban. Hűtőbe tesszük 20 percre és már fogyaszthatjuk is.

20200708_152941-01.jpeg

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

Baking Hits

logo_2x.png