Rendkívül egyszerűen elkészíthető amerikai palacsinta, darabja csak 45 kalóriával.
10 db palacsintához:
45 kcal/db
- 90 g zabpehely
- 6 db tojásfehérje
- 225 g sovány joghurt
- 1 tk vaníliaesszencia
- 1 mk őrölt fahéja
- 1 mk só
- 2 ek eritrit
Az összes hozzávalót turmixoljuk simára. Egy tapadásmentes serpenyőben süssük meg adagonként, alacsony lángon. A masszába tehetünk még bogyós gyümölcsöket vagy cukormentes csokidarabokat. Én 0 kalóriás juharszirup-fahéj ízesítésű sziruppal és gyümölcsökkel tálaltam.
