Tejturmix

hozzávalók:

• 2 db banán, felkarikázva
• 110 g liszt
• 1 db tojás
• 150 g tej
• 1 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 1 mk őrölt fahéj
• 1,5 ek cukor
• 2 ek étolaj

A hozzávalókat kikeverjük kézi habverővel, egy amerikai palacsinta tésztát kapva. A banánkorongokat beleforgatjuk és tapadásmentes serpenyőben, mindegyik falat, mindkét oldalát barnára sütjük. Kínáljuk szószokkal, szirupokkal, porcukorral, fagyival vagy gyümölcsökkel.

Lehet, hogy ma nem a legjobb kifejezés, de a TikTok-on vírusként terjedt el a nagyon-nagyon kicsi, amerikai palacsinta. Beálltam a sorba és én is alkottam hozzá egy receptet, ezt mutatom meg nektek.

3-4 nagy marékhoz

Hozzávalók:

• 125 g liszt
• fél kk szódabikarbóna
• 1 kk sütőpor
• fél kk só
• 1 db tojás
• 30 g olvasztott vaj
• 150 g tej
• 30 g vaníliás cukor

Minden hozzávalót egy tálba mérünk és kézi habverővel csomómentesre ...