hozzávalók:
- 2 db banán, felkarikázva
- 110 g liszt
- 1 db tojás
- 150 g tej
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 1 mk őrölt fahéj
- 1,5 ek cukor
- 2 ek étolaj
A hozzávalókat kikeverjük kézi habverővel, egy amerikai palacsinta tésztát kapva. A banánkorongokat beleforgatjuk és tapadásmentes serpenyőben, mindegyik falat, mindkét oldalát barnára sütjük. Kínáljuk szószokkal, szirupokkal, porcukorral, fagyival vagy gyümölcsökkel.
