Tejturmix

A következő egy nagyon egyszerű recept, amit bárki nyugodtan fogyaszthat, aki odafigyelne az alakjára, de a finom sütikről nem szeretne lemondani.

12 darabhoz:

• 3 db tojás
• 100 g eritrit (melynek édesítő ereje 60-80%-a a sima kristálycukornak) 
• 150 g zabtej
• 1 db pürésített banán
• 150 g zabliszt
• 2 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 1 tk őrölt fahéj
• 100 g mirelit erdei gyümölcs

Az egész tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel, majd ...

Jöhet egy szelet langyos banánkenyér, amin a kedvenc jégkrémed olvadozik és lassan csordogál rajta egy selymes karamellöntet?

egy püspökkenyérformához:

• 140 g szobahőmérsékletű vaj + 1 ek a forma kenéséhez
• 140 g kristálycukor
• 2 db tojás
• 140 g liszt + 1 ek a forma szórásához
• 2 tk sütőpor
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj
• 2 db érett banán, villával összenyomkodva

tálaláshoz:

• kedvenc fagylaltod
• karamellszósz

A ...

12 cm-es tortaformához

A banános tésztához:
2 db banán, villával pépesítve
120 g puha vaj
120 g porcukor
120 g liszt
2 db tojás
fél teáskanál sütőpor
csipet só

A krémhez:
2 db nagyobb méretű banán
1 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál kristálycukor
3 dl zsíros tej
3,5 dl habtejszín

A karamellszószhoz:
125 g kristálycukor
75 g habtejszín
25 g vaj
csipet só

A díszítéshez:
1 marék édesmorzsa vagy darált babapiskóta
szárított virágok

A ...

A kenyérhez:
250 g liszt
150 g olvasztott vaj
100 g nádcukor
100 g kristálycukor
3 db tojás
8 g sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 db érett banán
90 g étcsokoládé
1 narancs reszelt héja

A karamellöntethez:
100 g kristálycukor
80 g habtejszín
25 g vaj
1 csipet só

A tálaláshoz:
vaníliafagylalt

A nádcukrot és a kristálycukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat is. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát ...