Tejturmix

Péter Dani blogja


Túróval töltött tejes zsemle
Túróval töltött tejes zsemle

20200508_154415-01-01.jpeg

Enyhén citrusos túróval töltött, pehelykönnyű kakaós tészta. Fantasztikus reggeli, vagy brunch-sztár, de egy egytálétel után remek második is lehet.

20200508_154559-01.jpeg

12 darabhoz:

  • 360 g liszt
  • 20 g holland kakaópor
  • 180 g langyos tej
  • 7 g instant vagy 25 g friss élesztő
  • 80 g kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 50 g olvasztott vaj

A töltelékhez:

  • 450 g áttört túró
  • 2 ek tejföl
  • 3 ek porcukor
  • 2 tk búzadara
  • 1 db citrom héja
  • 1 tk vaníliaesszencia

A ...

Bagel
Bagel

20200407_160654-01.jpeg

Nem tudok finomabb ételt elképzelni egy ráérős reggelire, mint egy kettévágva megpirított bagelt, krémsajttal megkenve, pár szál friss kaporral. Remélem, nektek is csorog érte a nyálatok és ki fogjátok próbálni, mert egyszerűen tökéletes.

20200407_160608-01.jpeg

20200407_160704-01.jpeg

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 100 g rétesliszt
  • 4 g só
  • 30 g kristálycukor
  • 1 tk olaj
  • 10 g olvasztott vaj
  • 1 db tojás
  • 300 g víz
  • 12 g friss élesztő

A szóráshoz:

  • 1 csésze magkeverék

...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása