Tejturmix

Péter Dani blogja


Savanyú káposztás bukta
Savanyú káposztás bukta

1_16.jpeg

Nagy bánatomra imádom a kelt tésztás finomságokat, előszeretettel sütöm őket és a túrós táskán keresztül a lekváros buktáig már rengeteg ilyen receptet el is hoztam nektek. 

A tésztához:

  • 500 g liszt
  • 25 g kristálycukor
  • 1 kk só
  • 100 g vaj
  • 25 g friss élesztő
  • 5-7 dl tej (amennyit a tészta felvesz)

Az élesztőt egy kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. A liszttel, a vajjal, a sóval és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, ...

Lekváros bukta
Lekváros bukta

Mert a lekváros bukta újra divat! Sokat nem érdemes róla beszélni, mindenki ismeri, mindenki szereti. Egy a lényeg, legyen puha a tészta és legyen sok a lekvár.

Hozzávalók (12 db) :
175 g langyos tej
15 g friss élesztő
25 g porcukor
125 g liszt
125 g rétesliszt
1 db tojássárgája
45 g olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliakivonat

A kenéshez:
50 g olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliakivonat

A töltéshez:
tetszőleges házi lekvár

dsc07196.JPG

Egy kis tálkában ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása