Aki szereti a házi és a francikra krémeseket, most egy újabb kedvencre talált. Az albán krémes egy könnyű kakaós piskótával és egy nagy adag tejszínhabbal növeli az élvezeteket.
egy gáztepsihez (kb. 30x45 cm)
A kakaós piskótához:
- 7 db szobahőmérsékletű tojássárgája
- 180 g kristálycukor
- 20 g vaníliás cukor
- 12 ek víz
- 200 g liszt
- 1 cs (12 g) sütőpor
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 mk só
- 2 ek holland kakaópor
A tojásokat ...