Hozzávalók:
1,5 evőkanál zselatin
3 nagy tojásfehérje
300 g kristálycukor
2 teáskanál vaníliakivonat
1 teáskanál kókuszkivonat
75 g kókuszreszelék
160 g fehércsokoládé
porcukor és kukoricakeményítő 1:1 arányban
napraforgóolaj
víz
6 normál méretű muffinhoz
Száraz hozzávalók:
130 g liszt
50 g kristálycukor
negyed teáskanál őrölt fahéj
negyed teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
Nedves hozzávalók:
120 g tej
1 db tojás
3 evőkanál olvasztott vaj
Fahéjmorzsa:
32 g liszt
3 evőkanál nádcukor
3/4 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A muffin sütőforma 6 mélyedését kikenjük vajjal és kilisztezzük (ha van nyugodtan ...
A piskótalaphoz (1 gáztepsibe kikenve):
5 db tojás
90 g liszt
90 g kristálycukor
A töltéshez:
350 g a kedvenc lekvárunkból
A karácsonyi mintákhoz:
1 tojásfehérje
30 g kristálycukor
40 g liszt
20 g szobahőmérsékletű vaj
természetes ételszínezékek (ízlés/minták szerint)
Először a karácsonyi mintákkal kezdünk. Nyomtasd ki a sablont, amit a recept alatt találsz. Béleljük ki zsírpapírral a tepsit és tegyük be alá a kinyomtatott sablont. Tegyük ...
6 pohárhoz
A narancsos piskótához:
5 db tojás
90 g liszt
90 g cukor
3 db narancs lereszelt héja
A mézes krémhez:
300 g habtejszín
1 teáskanál narancskivonat
1 evőkanál méz
5 csepp folyékony édesítőszer
A díszítéshez:
mézeskalács
reszelt citromhéj
szárított citromkarika
A narancsos piskóta elkészítésével kezdjük. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra és egy tepsit, mindegy milyen méretűt, kibélelünk sütőpapírral. A tojásokat ...
