Tejturmix

Péter Dani blogja


Házi almás pite
Házi almás pite

20180224_122916-01.jpeg

Az egyik kedvenc házi jellegű sü teményem a fahéjas amerikai almás pite . Mostanában viszont reneszánszát él i nálam ez a régimódi, házias változata is . Nálunk az összes generáció ez en recept alapján készíti , amit most veletek is megosztok.

20180224_121737-01.jpeg

A tésztához:

  • 400 g liszt
  • 150 g porcukor
  • 150 g zsír
  • 6 g sütőpor
  • 200 g tejföl
  • csipet só

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle és műanyag fóliába csomagolva ...

Lekváros bukta
Lekváros bukta

Mert a lekváros bukta újra divat! Sokat nem érdemes róla beszélni, mindenki ismeri, mindenki szereti. Egy a lényeg, legyen puha a tészta és legyen sok a lekvár.

Hozzávalók (12 db) :
175 g langyos tej
15 g friss élesztő
25 g porcukor
125 g liszt
125 g rétesliszt
1 db tojássárgája
45 g olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliakivonat

A kenéshez:
50 g olvasztott vaj
1 teáskanál vaníliakivonat

A töltéshez:
tetszőleges házi lekvár

dsc07196.JPG

Egy kis tálkában ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása