Tejturmix

Péter Dani blogja


Vaníliatorta
Vaníliatorta

20171014_132015-01.jpeg

Brutálisan finom hétréteges vaníliatorta, sok-sok tejszínhabbal, rózsaszirommal és egy különleges áfonyazselével.  Remélem nektek is megtetszik és el fogjátok készíteni.

20171014_132130-01.jpeg

20 cm átmérőjű, magas tortához

A piskótához:

  • 9 db tojás
  • 225 g liszt
  • 180 g kristálycukor
  • 2 db citrom reszelt héja

Először is el szeretném mondani, hogy a piskótát két darab 20 cm-es tortaformában sütöttem. Ha nincs két darab formád, érdemes két ...

Tejszínes vanília torta
Tejszínes vanília torta

A piskótához, 22 cm-es tortaformához :
6 db tojás

120 g kristálycukor
150 g liszt

A krémhez:
1 csomag vaníliás pudingpor

4 dl zsíros tej
1 vaníliarúd
1 csomag vaníliáscukor
1 doboz  (250 g) natúr krémsajt vagy mascarpone
4 dl habtejszín
50 g porcukor
1 csomag habfixáló

dsc_0165.JPG

A tojásokat kettéválasztom, géppel a fehérjékből kemény habot verek a cukorral, majd szintén a habverővel hozzákeverem a tojássárgákat 4-5 gyors keveréssel. Hozzászitálom a lisztét ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása