Tejturmix

A legkényelmesebben, előző este, pár perc alatt elkészíthető reggeli. Hozzáadott cukor nélkül készült zabkása, melyet a szezámmagpaszta tesz tökéletesen krémessé és gazdaggá.

1 adaghoz:

• 45 g zabpehely
• 120 g mandulatej
• 1 nagy ek tahini
• 2 ek aprított étcsoki
• 1 tk juharszirup/méz/agave
• 1 tk vaníliaesszencia
• 1 csipet só

Az összes hozzávalót egy befőttes üvegbe mérjük, összekeverjük és éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ...

Az egyik kedvenc reggelim, amit előző este pár perc alatt összekeverek és másnap reggel fogyaszthatom is. A csokoládé és a mogyoróvaj mellett tökéletes még bogyós gyümölcsökkel vagy olajos magvakkal is.

1 adaghoz:

• 30 g zabpehely
• 1 ek durvára aprított kesudió
• 1 ek chiamag
• 1 csipet só
• 1 csipet fahéj
• 1 tk vaníliaesszencia
• 1/2 db banán, villával összenyomkodva
• 160 g (növényi) tej

Egy befőttes üvegbe mérjük az összes ...

Mézzel puhára sült banán, rajta egy magvas-zabpelyhes ropogós réteg, a kettőt pedig vaníliás tej fogja össze. Egy ízekben és textúrákban gazdag, tartalmas reggeli, ami garantáltan felpörget.

4 adaghoz:

• 2 db banán
• 100 g választott gyümölcs/aszalvány
• 90 g akácméz
• 90 g zabpehely
• 50 g darabolt, pörkölt dió/mogyoró/kesudió
• 1/2 tk sütőpor
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 csipet só
• 240 g tej
• 1 db tojás
• 1 tk vaníliaesszencia

A ...

A fűszerkeverékhez:
4 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál őrölt szerecsendió
2 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál őrölt szegfűbors
1 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 kávéskanál őrölt kardamom (elhagyható)

Tároláshoz:
egy kisebb csatos üveg vagy befőttes üveg

Egyszerűen csak keverjük össze az őrölt fűszereket egy kis tálban. Töltsük a kész fűszerkeveréket légmentesen záró üvegbe és helyezzük a kamra polcára.

Felhasználásának ...