Tejturmix

Péter Dani blogja


148 kalóriás brownie
148 kalóriás brownie

e2858c7c-e1f7-4b53-9a14-4fdbabbd7950.jpege2858c7c-e1f7-4b53-9a14-4fdbabbd7950.jpegNevetségesen hangzik és lehet, hogy bele is lehet kötni, hogy nem igazi brownie, de minden diétázó nagyon hálás lesz érte.

e2858c7c-e1f7-4b53-9a14-4fdbabbd7950.jpeg

Négy kerámiahoz/két nagy szelethez:

  • 20 g zsírszegény (10-12 %) kakaópor
  • 12 g zero whey fehérje (a gyümölcsösökön kívül bármelyik ízű illik hozzá)
  • 18 g zabpehelyliszt
  • 20 g eritrit
  • 1 csipet só
  • 1 csipet sütőpor
  • 100 g zero kóla

A hozzávalókat csomómentesre keverjük és egy egyadagos, kis sütésálló ...

Oreo brownie
Oreo brownie

20210223_134108050_ios.jpg

Mennyei fudgy brownie. Belül ragacsos, a széleken ropogós, teteje pedig szilánkosan repedezett. Ezeket különböző textúrákat pedig csak tovább fokozza a kakaós-vaníliás Oreo.

12 szelethez:

  • 180 g puha vaj
  • 3 evőkanál olvasztott kókuszolaj
  • 230 g jó minőségű étcsokoládé
  • 3 db szobahőmérsékletű tojás
  • 200 g kristálycukor
  • 200 g barnacukor
  • 1/4 tk sütőpor
  • 1 tk só
  • 120 g liszt
  • 154 g (1 rúd) Oreo keksz

Egy, nagyjából 20x20 ...

Diétás brownie
Diétás brownie

20200624_143439-01.jpeg

Tombol a nyár, sokan a nyári bodyn dolgoznak, ennél is többen viszont ragaszkodnának a megszokott, finom nasikhoz. Ezt, a nyári diétát támogatva hoztam nektek egy alakbarát brownie receptet. Nem állítom, hogy ezt fogyasztva fogsz nagy súlyt leadni, de kezdetnek nem rossz és még istenien finom is.

20200624_143521-01.jpeg

Hozzávalók:

  • 125 g 70%+ étcsoki
  • 50 g kókuszzsír
  • 3 db tojás
  • 150 g kókuszcukor
  • 1 tk rum
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 90 g mandulaliszt
  • 30 g holland ...
Szénhidrátcsökkentett Halloween brownie
Szénhidrátcsökkentett Halloween brownie

8291f5fb-811a-4d1f-9cea-234cd8c0877c.jpeg

A legtöbb esetben nem örülnénk ha süteményeink tetejére giliszták, csontok és földdarabkák kerülnének. Ez Halloweenkor viszont nem igaz, a buli sztárja leszel, ha elkészítet ezt a félelmetes browniet. 

b4408435-2f53-4938-997f-8650b380541d.jpeg

A browniehoz:

  • 130 g olvasztott vaj
  • 140 g xilit
  • 70 g holland kakaópor
  • 80 g mandulaliszt
  • csipet só
  • 1 tk sütőpor
  • 2 db tojás

A tetejére:

  • 150 g cukormentes, vaníliás krémtúró (tetszőleges, gél állagú ételfestékkel ...
Tökéletes brownie
Tökéletes brownie

1_2.jpg

Bevallom, még soha ez előtt nem sütöttem browniet. Miért? Egyszerűen soha nem értettem, hogy egy szelet, töltelék nélküli, csokis kis süteményben mi lehet olyan nagy szám. Hétvégén, egy buli másnapján valami házi édességre vágytam, így egyből beugrott a brownie, hiszen azt tudtam, hogy csak össze kell kevernem a kimért alapanyagokat. Megkerestem Martha Stewart chewy brownie receptjét, kicsit alakítottam rajta és azonnal ment is a sütőbe. A végeredmény ...

Teszt: Classic Kitchen
Teszt: Classic Kitchen

A Felföldi Édességgyártó Kft. jóvoltából lehetőségem nyílt a Classic Kitchen sorozat termékeit kipróbálni, amit ezúton is szeretnék megköszönni.

1.JPG

Első gondolatom az volt, amikor a csomagolásra néztem, hogy ez „Tiszta Amerika!”. Szép vintage dizájnt kaptak a termékek. A címkén amerikai háziasszonyok díszes kötényekben, sodrófákkal és habverőkkel kezükben mosolyognak a konyhában. Ezzel azt sugallva, hogy a sütésben semmiféle nehézség nincs, sőt ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása