Tejturmix

Péter Dani blogja


Mini almás piték
Mini almás piték

55e690c7-ce3d-4364-b90a-a989467572dc.jpeg

négy mini pitéhez:

  • 4 db közepes alma, meghámozva, felkockázva
  • 1/2 db citrom leve és reszelt héja
  • 5 ek eritrit
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 1 mk frissen reszelt szerecsendió
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 3 ek almalé
  • 1 ek kukoricakenényítő

Az összes hozzávalót mérjük egy tálba, keverjük össze és borítsuk egy tapadásmentes serpenyőbe, majd közepes lángon kevergessük 5 percig.

a tetejére:

  • 70 g vaníliás fehérjepor
  • 1 mk só
  • 1 tk ...
Sütőtökös protein-golyók
Sütőtökös protein-golyók

488afbb2-5b63-47fd-ad8c-ec648a87e787.jpeg

7 golyóhoz:

  • 150 g sütőtökpüré (sült tök, pürésítve)
  • 50 g zabpehelyliszt
  • 50 g vaníliás fehérjepor
  • 40 g cukormentes fehércsoki
  • 5 g kókuszzsír

A sütőtökpürét összekeverjük a liszttel és a fehérjeporral és hagyjuk állni 15 percig. 7 db golyót formázunk belőle és betesszük a hűtőbe 30 percre. A csokit megolvasztjuk a kókuszzsírral és megcsíkozzuk vele a golyókat, majd újabb 5 percre betesszük a hűtőbe.

 

Protein tejpite
Protein tejpite

10e872a7-aeb6-4b5d-ad55-d63fd2d09542.jpeg

4 szelethez:

  • 3 db egész tojás
  • 1 db tojásfehérje
  • 250 g mandulatej
  • 60 g zero whey fehérjepor (csokis vagy vaníliás)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 tk sütőpor


Az összes hozzávalót keverjük csomómentesre és öntsük egy kisebb, szögletes, hőálló, szilikonos sütőpapírral bélelt formába és toljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Hagyjuk a formában kihűlni, majd északára mehet a hűtőbe. Szeleteljük és kínáljuk bogyós ...

Protein palacsinta - Crêpe
Protein palacsinta - Crêpe

0c81b742-6396-4006-bcb2-0135064e29b3.jpeg

hozzávalók:

  • 25 g vaníliás fehérjepor
  • 25 g zabpehelyliszt
  • 1 ek eritrit
  • 8 g holland kakaópor
  • 170 g tojásfehérje
  • 150 g szójatej

Ugyanúgy készítsük el, mint egy hagyományos magyar palacsintát. Keverjük ki a hozzávalókat egy keverőtálban. Hagyjuk pihenni a masszát a hűtőben 20 percig — ha nagyon behúzna a massza, hígítsuk szénsavas ásványvízzel —, majd süssük meg vékonyan olajozott palacsintasütő-serpenyőben. Töltsük protein ...

Nyers répatorta
Nyers répatorta

20220120_111354310_ios.jpg

Sütésmentes, paleo, nyers répatorta falatkák, csupa egészséges alapanyagból, hozzáadott cukor nélkül.

16 kockához:

  • 130 g reszelt sárgarépa
  • 150 g magozott datolya
  • 40 g kókuszreszelék
  • 120 g törökmogyoró/dió
  • 55 g olvasztott kókuszolaj
  • 30 g kókuszliszt
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 mk őrölt gyömbér
  • 1 mk frissen reszelt szerecsendió

A tetejére:

  • 65 g kesudió, 20 percre vízbe áztatva
  • 30 g konzerves kókusztej
  • 1 ek juharszirup
  • ...
Mákos-citromos túrógombóc áfonyaöntettel
Mákos-citromos túrógombóc áfonyaöntettel

20210819_112144370_ios.jpg
Sütőben sült, kívül kérges, belül krémes diétás túrógombóc, cukormentes áfonyaöntettel.

20-20 gombóchoz:

  • 250 g zsírszegény túró
  • 40 g natúr joghurt
  • 4 g sütőpor
  • 4 tk útifűmaghéj
  • 25 g mák
  • 2 ek eritrit
  • 1/2 citrom héja
  • 2 tk frissen facsart citromlé
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 1 db tojás

A túrót törjük át szűrőn és keverjük össze alaposan a többi hozzávalóval. Hagyjuk állni 10 percig. Formázzunk a masszából diónyi ...

Diétás amerikai palacsinta
Diétás amerikai palacsinta

20210722_110719560_ios.jpg

Rendkívül egyszerűen elkészíthető amerikai palacsinta, darabja csak 45 kalóriával. 

20210722_110525250_ios.jpg

10 db palacsintához:

45 kcal/db

  • 90 g zabpehely
  • 6 db tojásfehérje
  • 225 g sovány joghurt
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 1 mk őrölt fahéja
  • 1 mk só
  • 2 ek eritrit

Az összes hozzávalót turmixoljuk simára. Egy tapadásmentes serpenyőben süssük meg adagonként, alacsony lángon. A masszába tehetünk még bogyós gyümölcsöket vagy cukormentes csokidarabokat. ...

Jégkása házilag
Jégkása házilag
Görögdinnye-jégkása

A tomboló hőségben nincs párja egy nagy pohár, házilag készített, görögdinnyés jégkásának.

20210731_141612830_ios.jpg

2x500 ml-hez:

  • 1 kg görögdinnye
  • 2 db lime leve
  • 2 ek méz/agavé/juharszirup
  • 80 g víz

A görögdinnyét kimagozzuk, felkockázzuk és nagy tálcára sorakoztatjuk, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Tegyük a fagyasztóba egy éjszakára. Másnap tegyük a megfagyott dinnyekockákat egy erős turmixgépbe vagy késes konyhagépbe. Adjuk hozzá a limelevet, az ...

Diétás túrógombóc
Diétás túrógombóc

20210804_131841960_ios.jpg

Ha valami könnyű, frissítően üde desszertre vágysz, de számolod a kalóriákat, neked találták ki ezt a magas fehérjetartalmú, hamis túrógombócot.

41 kcal/db

20 db gombóchoz:

  • 400 g cukormentes kókusztej
  • 75 g búzadara
  • 45 g eritrit
  • 1 csipet só
  • 220 g zsírszegény túró
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 tk vaníliaesszencia

Egy kis lábasba mérjük a kókusztejet, a búzadarát, az eritritet és a sót. Közepes lángon, folyamatosan kevergetve ...

Szedres tápiókapuding
Szedres tápiókapuding
chia maggal

20210112_124044-01.jpeg

Könnyed, frissítő tápiókapuding egy nagy adag szederrel és kókuszos chia maggal.

20210112_124226-01.jpeg

8 adaghoz

A tetejére:

  • 200 g kókusztej
  • 2,5 ek chiamag
  • 2 ek kókuszreszelék
  • 1 ek akácméz

Minden hozzávalót összekeverünk egy kis tálkában és - műanyag fóliával lefedve - hűtőbe tesszük éjszakára.

A tápiókapudinghoz:

  • 100 g apró szemű tápiókagyöngy 
  • 300 g víz
  • 150 g szeder
  • 500 g kókusztej
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 60 g ...
Diétás gyümölcsös muffin
Diétás gyümölcsös muffin

20201023_164043-01.jpeg

A következő egy nagyon egyszerű recept, amit bárki nyugodtan fogyaszthat, aki odafigyelne az alakjára, de a finom sütikről nem szeretne lemondani.

12 darabhoz:

  • 3 db tojás
  • 100 g eritrit (melynek édesítő ereje 60-80%-a a sima kristálycukornak) 
  • 150 g zabtej
  • 1 db pürésített banán
  • 150 g zabliszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 100 g mirelit erdei gyümölcs

Az egész tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel, majd ...

Diétás brownie
Diétás brownie

20200624_143439-01.jpeg

Tombol a nyár, sokan a nyári bodyn dolgoznak, ennél is többen viszont ragaszkodnának a megszokott, finom nasikhoz. Ezt, a nyári diétát támogatva hoztam nektek egy alakbarát brownie receptet. Nem állítom, hogy ezt fogyasztva fogsz nagy súlyt leadni, de kezdetnek nem rossz és még istenien finom is.

20200624_143521-01.jpeg

Hozzávalók:

  • 125 g 70%+ étcsoki
  • 50 g kókuszzsír
  • 3 db tojás
  • 150 g kókuszcukor
  • 1 tk rum
  • 1 tk vaníliaesszencia
  • 90 g mandulaliszt
  • 30 g holland ...
Alakbarát bodzás amerikai palacsinta
Alakbarát bodzás amerikai palacsinta

Ma egy alakbarát amerikai palacsinta receptet hoztam. Felhasználtam hozzá a bodzaszörp után maradt virágokat is és belecsempésztem az aktuális kedvenc, csokis-kókuszos Alpro italomat is. Legyen kellemes hétvégétek, már nincs sok hátra!

20170523_172807.jpg

8 db palacsintához

Hozzávalók:
225 g zabliszt
2 db tojás
300 g csokis-kókuszos Alpro ital
1 csomag sütőpor
2 evőkanál Xilit
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja
1 marék bodzavirág

A bodzás joghurthoz:
1 ...

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása