Ellenállhatatlan ünnepi sütemény, melyben háromféle krém alkot tökéletes harmóniát. Három mákos-citromos lap, összetöltve egy kávés, egy rumos és egy vaníliás krémmel, megkoronázva egy kis karamellel.
10 szelethez
A mákos lapokhoz:
- 3 db tojás
- 150 g porcukor
- 300 g tejföl
- 1 db citrom reszelt héja
- 200 g liszt
- 100 g darált mák
- 6 g sütőpor
- 1 csipet só
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, kanalanként elkeverjük benne ...